醋泡鸡蛋日记

时间:2024-08-20 10:00:23
醋泡鸡蛋日记

醋泡鸡蛋日记

一天就要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,不如趁现在好好写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的醋泡鸡蛋日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

醋泡鸡蛋日记1

xxxx年10月20日 星期四 晴

听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

xxxx年10月21日 星期五 晴

它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。

xxxx年10月22日 星期六 晴

今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。

xxxx年10月23日 星期日 晴

我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!

醋泡鸡蛋日记2

9月19日星期一天气:阴 日记

老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来,我听了,回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里,然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸:“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢?”爸爸说:“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。

9月20日星期二天气:阴

今天一早,我起床看鸡蛋,发现鸡蛋外面包了一层醋膜,但是用手一弄就破了,绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了,而且蛋可也变软了;再看醋,醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢?晚上我上网查里一下,原来,这些泡泡是二氧化碳气体,因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙,所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应,所生成的物质里面有二氧化碳的气体。

9月21日星期三天气:晴

今天下午,我到厨房看绿壳蛋,醋还在冒泡泡,看看鸡蛋,蛋壳的颜色变的更浅了,硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的,但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋,可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉!我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下,鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着:“我成功了!我成功了!”

9月22日星期四天气:晴

中午,我去看蛋,醋已经不冒泡泡了,但是还留着一些泡沫,蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋,妈妈突然走过来,说:“把鸡蛋扔掉吧,要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议:“不行!我还要写观察日记呢!”妈妈摇摇头就走了。

9月23日星期五天气:晴

晚上吃完饭,我把蛋拿出来,用水把外面的一层皮洗干净,然后玩了来。因为前几次扔蛋,蛋都弹了起来,我就不假思索的`往地上扔。结果啪的一声,蛋摔破了,我心里难过死了。妈妈看见了,把我训了一顿,我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉!

醋泡鸡蛋日记3

我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后,让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验,并写下观察日记。

一回到家,我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐,再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋,使醋没过鸡蛋。倒醋时,我把头扭向了一边,醋的气味太刺鼻了!

醋一倒进玻璃罐,鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡,让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿,水泡消失了。再过一会儿,蛋壳表面又出现了水泡,而且越来越多,像一群调皮的娃娃,你不让我我不让你。

第二天,鸡蛋似乎发胀了,胀得像气球一样!

我摸了摸,呀,和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样,软的。我把它拿出来时,不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎,还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!

我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙:它表面光滑,颜色像初升的太阳,而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时,知道它有弹性,就不怕它碰碎了,我把它扔进玻璃罐,它像跳水运动员一样跳下去,在罐子里跳上跳下。

我找来一根筷子把它捅破,蛋液流出来后,流出的蛋液是淡黄色的。可现在,蛋液溶解于醋中,颜色竟然变成了金黄色。

我知道了,醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!

醋泡鸡蛋日记4

9月25日 星期四 阴

今天,我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢?蛋壳有小气孔吗?蛋壳是像盔甲一样坚硬么?我抱着种种疑惑继续观察。

9月26日 星期五 晴

早上起床,我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层,鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡,像刚开瓶的汽水,直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个,密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁,漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西,就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了,醋却慢慢变浅了,变软了。

9月27日 星期六 雨

蛋泡在醋里已经三天了,可是,蛋壳上出现了褐色的小斑点,且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地,在少数的地方,蛋壳已经不见了,只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜,隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉,轻按蛋壳,蛋壳凹下去,放开手,蛋壳又弹回来。

9月28日 星期日 晴

鸡蛋壳已几乎完全消失了,软塌塌的,却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦,为什么蛋壳会消失呢?我上网查了资料,原来,醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳,鸡蛋壳的表壳被反应完,自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看,哎哟!蛋清和蛋黄弄得我满手都是,还是酸酸的。这可真有趣!

醋泡鸡蛋日记5

20xx年9月17日 星期二 晴

今天,老师给我们留了一个有趣的作业,用白醋泡鸡蛋,看看它有什么变化?

刚放学,我就兴致勃勃的去了楼下的超市,买了一袋白醋,回到家后首先拿一个鸡蛋。准备一个罐子倒上白醋,把红皮鸡蛋放在里面盖上盖子,一开始鸡蛋冒了一些小泡,就像穿上了一身气泡服,过了20分钟我用筷子碰了碰鸡蛋,鸡蛋掉了一块皮,又过了一个小时,鸡蛋掉的皮已经很多了。

20xx年9月18日 星期三 晴

第二天到了,咦,怎么有这么多泡泡浮在水面上?鸡蛋脱下了这层棕色的外套。红皮鸡蛋变成白皮的了。轻轻敲打鸡蛋的声音变了,我用筷子敲了敲,听起来闷闷的,但鸡蛋还是硬邦邦的。

20xx年9月19日 星期四 晴

第三天到了,哇!鸡蛋变成了透明的蛋蛋了,鸡蛋的皮,鸡蛋皮为什么变软了呢?原来是鸡蛋皮,主要是钙质处理和鸡蛋会反应形成醋酸钙,鸡蛋皮没有钙质自然变软,还有人专门用此法能和醋酸反应生成的醋钙溶于水,所以会变软钙,就是喝泡过鸡蛋的醋。碳酸钙和醋酸又形成可溶于水的醋酸钙二氧化碳水。蛋壳是碳酸钙是硬的,且不会在水中溶解,醋里面有醋酸碳酸钙是溶于水的,二氧化碳是气体跑了蛋就软了,醋中的醋酸与鸡蛋皮的醋酸钙发生化学反应。就是鸡蛋皮软了,是这样啊,鸡蛋的学问可真不小。

醋泡鸡蛋日记6

星期五晴

这几天,我们在学习关于“观察”的课文,林老师布置我们作一个小实验:观察鸡蛋泡在白醋里会发生什么变化。

我首先准备了一个透明的玻璃杯、一个生鸡蛋、一瓶白醋,接着把鸡蛋放进杯子里,将白醋慢慢倒人杯子,直到鸡蛋被醋淹没。我马上就看到,鸡蛋像一只小金鱼,不停地吐着泡泡,一串接着一串,还发出“哩喳”的声音。

第二天,鸡蛋像是穿上了一件衣服,衣服上绣满了“小珍珠”。虽然泡泡比第一天少一点,但蛋壳不再那么脆了,变软了。

第三天,鸡蛋又有了新变化。泡泡几乎没了,蛋壳软了许多,摸上去嫩嫩的,像一个弹弹球。同时,杯子里的醋浑浊了,杯底出现了沉淀物,用手一摸,粗粗的,捏一下就成了粉末。

第四天,我发现蛋壳变透明了,可以隐隐约约地看见蛋黄。我按捺不住好奇心,轻轻地把鸡蛋捞起来,用手一搓,蛋壳上有一层东西掉了下来,蛋变得更透明了。我用手一捏,蛋黄飞快地跑掉了,只剩下一件薄薄的蛋衣。我目瞪口呆,心想:蛋黄宝宝跑哪儿去了?一看,蛋黄宝宝正安安静静地躺在水槽里。

妈妈告诉我:“蛋壳的主要成分是钙,醋会溶解钙。”难怪,平时我们吃多了话梅、杨梅等酸的食品,再咬别的东西,即使是嫩豆腐,都感觉牙齿会发软呢。

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